Producteur de pommes de terre en Picardie
Chemin de Courcelles – Corroy
80210 TOURS-EN-VIMEU
Service Commercial
Tél. 06 18 56 00 21
Nos pommes de terre sont épluchées, lavées et coupées en 3 calibres distincts pour répondre aux différents besoins de notre clientèle. Nos frites fraîches sont proposées en 3 tailles de coupe :
8 x 8 mm pour une cuisson rapide – idéal pour la restauration rapide.
10 x 10 mm pour une cuisson standard – idéal pour les restaurants et les particuliers.
12 x 12 mm pour 3 cuissons possibles – idéal pour les friteries.
Une fois découpées, nos frites fraîches crues sont emballées et
conditionnées sous vide pour vous garantir la meilleure conservation possible.
Conditionnement proposé en sac de 2, 5 et 10 kg.
Une fois emballées, nos frites fraîches crues sous-vide se conservent
pendant 7 jours en réfrigération continue à 4 °C.