Exploitation familiale, située dans le sud de la Champagne, les Bourcier pratiquent l’agriculture et la viticulture du Chardonnay depuis 1968 avec rigueur et
passion dans le respect total de la terre. Frédéric BOURCIER est notamment en 2013, créateur du « Pressoir de Gravellines » avec cinq autres collègues.
Il nous précise, " Chaque étape de la vinification de nos champagnes est contrôlée
et effectuée dans le plus grand respect de la tradition, alliant une grande
maîtrise ancestrale et les nouvelles technologies.
C’est avec passion que nous créons toutes nos cuvées de
Champagne. Nous proposons plusieurs gammes pour séduire tous les palais : du
rosé au demi-brut, en passant par l’incontournable Ratafia de Champagne (ajouts de moûts avec du marc de champagne et des eaux-de-vie de vin).
Nous sommes 7 jours sur 7 disponibles pour vous accueillir au cœur des vignes pour une visite
de notre domaine, vous présenter notre métier ainsi que de vous faire découvrir
nos produits lors d’une dégustation.
en supplément de nos Champagnes, nous vous proposons du Beaujolais et des jus de fruits issus des productions de collègues.
Retrouvez toutes les informations liées à notre production et disponibilités de nos produits sur notre boutique en ligne ou vous pouvez commander maintenant vos cuvées préférées.
Nous livrons sur toute la France métropolitaine. Les ventes sont à l'unité, avec possibilité d'amalgame par carton de 6.
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